LeoNana 大貓小娜記事簿

  

由於上次法式鹹塔的加熱限制，打算與同事分享並感謝他們的計劃因而失敗。
這次則改成GOMAJI團購，派夢地的香蕉巧克力派，
店面位於頂溪捷運站斜對面，它們的歐式手工派曾榮獲最佳金口味獎，
交通方便，再加上得獎的口碑保證，讓我能比較安心地分享給同事們享用。
果然！同事們的好評不斷，尤其是那百分百的真材實料，
鋪了滿滿的香蕉切塊，搭配不會過甜的巧克力與派皮，簡直是絕配的手工派。
更重要的是，服務人員非常非常親切和善，
不論是店家服務或產品口感，強力推薦，
未來即使沒有團購半價的優惠，我也願意用原價購買嘗試其它口味！

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by Nana小娜
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晚了整整一個禮拜的日記，實在太溫吞啦~~
上周日到誠品信義五樓的兒童區，沒想到每家手作店都是大爆滿，
也許是因為陰雨天的關係吧，大人只能帶著小孩進行室內活動。
妹妹原本彆扭著脾氣一定要接續上次未完成的娃娃屋，
半成品與材料還存放在店家，但是整個下午已經沒有位置，
好不容易說服妹妹接受這家馬賽克拼貼，等了30分鐘終於輪到位置，
這是妹妹第二次做拼貼，已經駕輕就熟，所以讓她選擇比上次更複雜的兩截式相框。
製作過程大約需要40分鐘，完成品在閃光燈之下果然是bling bling唷....

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by Nana小娜
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接續這篇生氣提袋，提袋裡兩盒產品是Groupon團購，菓本多田的法式鹹塔系列，
紙盒包裝上標明的食用建議是微波後再進烤箱，風味與口感更佳。
看到這些，讓我忍不住再碎碎念幾句，
當時團購網頁根本就沒有提到「微波+烤箱」這類的熱食程序，
像我這種沒有嘗試過鹹塔的人，以為這是拿了就直接享用的蛋塔、蛋糕類產品，
如果家裡沒有微波爐、烤箱，那該怎麼辦？難道用大同電鍋蒸熱嗎？

anyway...抱怨完了，還是得吃完這兩盒鹹塔，
第一張是醺雞口味，搭配花椰菜、青椒、香菇等，再加上厚厚的起司，
建議每次食用份量只要1/6大小即可，也許是起司的緣故，很容易有飽足感，
尤其是塔皮加上起士，卡路里數字應該很驚人，每吞下一口，罪惡感就更墮落一層。
第二張是田園蔬菜口味，包括花椰菜、青椒、蕃茄、小黃瓜等，內餡咬得出來有馬尼薯泥，
加熱後比較沒有那麼油滋滋，但是馬尼薯泥的熱量也是非同小可呀！
總結，偶而吃吃可以，唯一不便的是要自行加熱後才能食用喔！

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by Nana小娜
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Groupon團購的文化紹子鍋，
環境與設備不過就是馬路邊100元平價臭臭鍋的縮小版，
雖然乾麵不難吃，紹子鍋湯頭也還算ok，份量也沒有因為團購而偷工減料，
卻也不是好吃到非要讓人呼朋引伴特地跑來永和一趟。
事實上，這只不過就是一家在地小吃店，
附近的上班族或住家偶而會前來填飽肚子，吃點乾麵或小火鍋。

重新再檢視團購活動網頁上的標題文案「主廚阿鴻師強烈推薦」，
寫得像是幾顆星星等級的大廚料理，再加上一些部落文章和華視新聞專訪，
讓大貓的預期太高，心情跌落谷底也就越深，
倘若平常想要隨便吃吃東西、填填肚子、換換三餐口味，這是不錯的選擇，
至於是否好吃到值得讓人口碑推薦、揪團購買、遠道慕名而來，不可能~~

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by Leo 大貓
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新報到的同事，剛從美國遊學回來，因為返程途中經過日本東京，
所以買了這個香蕉蛋糕，作為新人報到的見面禮，也可以說是賄賂禮啦~
原本以為，不過就是個以香蕉形狀為噱頭，麵包有香蕉味道罷了，
萬萬沒想到，裡頭竟然有飽滿的香蕉內餡，而且非常像是一般的香蕉切塊，
不太像是以人造水果香料加工處理後的內餡，難怪它的賞味期限並不長。
第一次吃到包藏香蕉餡的麵包，好有新鮮質感的fu~

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by Nana 小娜
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第一次拿到男boss帶進辦公室的點心，兩大袋的大川本舖現烤蛋糕，
當大貓從袋子裡小心拿出一塊黑糖口味蛋糕時，有點驚訝重量比預期更沉了一些，
再從麵包切面來看，更可以比較出與一般平價麵包的差異。
一般麵包的內部充滿空氣，像是蜂巢般的洞洞結構，讓麵包呈現膨鬆感，
稍微施力擠壓，麵包就會扁扁的，甚至不到原來的一半厚度，
相信很多人都曾經有過麵包放在背包裡被壓扁的經驗。
但是這個標榜古早味的現烤蛋糕，就像是再也擠不出任何空氣似的，
小小一口咬下去，立刻感受到一種真材實料的口感，
一小口卻可以慢慢地咀嚼很久，讓黑糖香氣在嘴裡散開，
果然是boss買的極品蛋糕。

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by Nana 小娜
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因為周一都在絞盡腦汁拼出一份企劃案發想，直到現在才有空上傳照片。
當時也忘了細問這塊月餅的品牌，
只知道每逢中秋佳節，這家餅店是許多人會購買的熱門首選。
口感果然鬆軟適中又不甜膩，仔細回想，還真的是難得吃到一個不甜的月餅。
雖然，這個月餅的來源，其實是因為同事的小朋友已經連續好幾天吃月餅，吃到不想再吃了，
所以我們才有福份吃上一口呀~~

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by Nana小娜
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這位朋友是大貓的前同事，是個談吐斯文、態度溫和的前輩，
彼此離職之後未曾保持聯絡，但是前陣子成為FB朋友，點進他的塗鴉牆，
那一瞬間卻讓大貓呆愣許久，內心連續哇哇哇了好幾聲的驚嘆，
沒想到，他真的用行動實踐當年離職的理由，踏進創業這一條路，
仔細看完他在蘋果新聞專訪裡的心境分享，
以及在東森新聞影片裡，他穿起圍裙調配飲料的一舉一動，
實在無法聯想曾是進出同一個辦公區、偶而西裝筆挺的科技業企劃經理，
今日被冠上「艋舺冬瓜哥」的稱號，扛著大冬瓜讓記者拍照。
真的很佩服他踏出這一步夢想的勇氣與執行力，
看完影片介紹，已經讓大貓迫不及待吆喝老同事一起前往捧場，期待中...

蘋果日報的專訪裡，整理出以下重點想法：

(1) 知名趨勢大師大前研一在《後五十歲的選擇》開宗明義：「現代人，如果甘於只做個公司上班族，前途將很黯淡......」

(2) 他看清全盤人生，清除「薪水階級」的自己，擺脫奴性，去年，投入50萬元賣冬瓜茶，眾親友咋舌，但他的願景卻是遠大的品牌計劃，將傳統庶民冬瓜糖經文化與故事包裝，提升附加價值，讓年輕一代及外國人，更容易接觸到台灣傳統創意甜點，從容迎接50歲以後的人生第2春。

(3) 「3年前是個時間點。」他說，40歲考進政大EMBA，不久就遇到金融風暴，公司執行裁員、放無薪假，「我有幸被留下來。」他評估，以代工為主的公司，如果沒有自有品牌，頂多領先技術2~3年，總有一天還是被中國取代，「未來，無可避免去對岸。」

(4) 到政大上課，印證他的看法，「40歲前找工作簡單，可以到處移動，公司叫我去哪就去哪？」他的危機意識在閱讀大前研一《後五十歲的選擇》更篤定，「現在人會愈活愈老，不應該年輕時存一筆錢，到老沒事做，等著坐吃山空；應該建立一套Business Model，就像王永慶過世前一秒，還在賺錢。」冬仙堂官方網站

官方網站

大貓總是無法抗拒這類大貓小貓的相關商品，
某網友留言提到，部份7-11商家外頭的扭蛋機有販賣這項公仔，
想買想買...

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by Leo大貓
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來源：http://news.gamme.com.tw/archives/10851

  

從捷運松江南京站出來，沿路上，連續看到兩個人分別拿出單眼相機往同一個方向拍照，
讓我也忍不住拿出簡陋的手機，偷偷摸摸地跟拍了幾張。
可是，那兩個人真的是為了拍這天空嗎？已經是無解了....

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by Nana小娜
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